Моцарелла с помидорами

Моцарелла с помидорами


Описание:

Смесь порезанной кусочками моцареллы с помидорами, заправленную соусом, сложно назвать салатам в прямом понимании этого слова. Моцарелла с помидорами - это скорее закуска, которая подойдёт к сухому вину и ароматному жареному мясу. Чтобы вкус закуски был лёгким, лучше взять смесь лимонного сока и оливкового масла, и не забудьте добавить немножко базилика для вкуса.

Ингредиенты:

На одну порцию:

  • Сыр моцарелла - 50-70 грамм;
  • Помидоры черри - 2-3 штуки;
  • Оливковое масло - 1 столовая ложка;
  • Лимонный сок - 1 чайная ложка;
  • Базилик сушенный;
  • Соль и перец по вкусу.
  • Приготовление:

    1. Для начала помидоры черри перережем на 4 части.
    2. Затем добавим кусочки сыра и перемешаем.
    3. Приготовим соус: в оливковое масло добавим лимонный сок, сушенный базилик, соль и перец по вкусу.
    4. Готовым соусом зальём нашу закуску. Готово!

    Приятного аппетита !


    Самое вкусное

    Посетители