Завитушки с креветками (слоеные рулетики из готового теста)

Завитушки с креветками (слоеные рулетики из готового теста)


Рулетики с креветками и сыром

Очень простая закуска из покупного слоеного слоеного теста, готовится на скорую руку и очень радует своим разнообразным сырным вкусом и ароматом, креветочной сочностью и похрустыванием теста, в которое завернута вся эта сырно-креветочная красота!

В этих вкусных сырных рулетах с креветками используется слоеное тесто, креветки и разные виды сыра: мягкий сливочный, голубой сыр с плесенью и сычужный. Конечно, лучше все делать по рецепту, но если у вас нет двух последних видов сыра, берите тот простой, который есть под рукой.
Для рулетиков из слоеного теста с креветками потребуется

400-500 г слоеного теста;
Пакет креветок;
Сливочный сыр (который размазывается ножом, у меня был сливочный Дор Блю);
Голубой сыр с плесенью (у меня была Горгонзола);
Сычужный сыр (у меня был Ривьера), можно брать скороспелые рассольные сыры типа Сулугуни.

Слоеное тесто и сыр с креветками - основа вкусной и простой закуски!

Как приготовить завитушки с креветками

Тесто разморозить, смазать сливочным сыром.

Промазываем тесто мягким сливочным сыром

На сливочный выложить кусочки Горгонзолы. Потом посыпать тертым сычужным сыром.


Посыпаем горгонзолой и рассольным сыром (сычужным) типа Сулугуни

Потом выложить креветки — заранее ошпаренными кипятком, чтобы разморозились и согрелись, и обсушенные.


Посыпаем сыр креветками  

Слоеное тесто с креветками свернуть в рулет, порезать кружочками.


Рулет из слоеного теста с креветками и сыром надо нарезать кружками

Выпекать креветочную закуску в духовке, разогретой до температуры 200 градусов С (примерно, 20 минут).


Креветки с сыром в слоеном тесте (будущие завитушки) на противне


Самое вкусное

Посетители