Куриное филе с картошкой под сыром

Куриное филе с картошкой под сыром


Ингредиенты:

  • куриное филе — 300-400 г,
  • картошка — 4-5 шт,
  • помидор — 1 шт,
  • лук репчатый — 1 шт,
  • сыр — 200 г,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • майонез,
  • соль,  перец
  • растительное масло.

 

Приготовление:

1.Куриное филе помыть, высушить и нарезать ломтиками, толщиной  1 см.

2.Мясо посолить и поперчить.

3.Картошку почистить и нарезать тонко.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Помидор помыть, высушить и порезать ломтиками.

6.Лук очистить и мелко порезать.

7.Чеснок почистить и мелко порезать. Можно не добавлять ( на свой вкус).

На дно смазанной маслом формы выложить  ломтики куриного филе. Посыпать мясо чесноком.

На куриное филе выложить слой  картофеля, посолить и поперчить.

На картофель выложить лук, а сверху помидоры.

Посыпать запеканку сыром и сверху майонезом.

Запекать ~40-50 минут в нагретой до ~180°C духовке до золотистой корочки.

Приятного Всем аппетита!!!

 

 

 

 


Самое вкусное

Посетители