Вкусные оладьи на кефире

Вкусные оладьи на кефире


Постоянный вопрос, который стоит перед нами, женщинами: что приготовить? А особенно утром, на завтрак быстро, просто и вкусно. В этом случае часто приходит на ум вкусные оладьи на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир- 1 ст.,
  • Яйцо-1 шт.,
  • Мука- 1-1,5 ст.,
  • Сода- 0,5 ч.л.,
  • Сахар- 3 ст.л.,
  • Соль- 0,5 ч.л.,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  • Кефир вылить в миску и добавить соду. Перемешать.
  • В другой миске взбить яйцо с солью и сахаром (не сильно, до однородности).
  • Яичную смесь добавить в кефир и перемешать.
  • Постепенно добавлять муку и хорошо перемешивать ( чтобы не было комочков).
  • В получившееся тесто добавить ложку растительного масла и перемешать.
  • Тесто должно получиться не сильно жидким.
  • На сковороде разогреть масло растительное и ложкой выложить небольшое количество теста.
  • Обжаривать до румяности с двух сторон на среднем огне.
  • Наши оладьи на кефире готовы. Подавать можно и с сметаной и медом.

    Приятного Вам аппетита!!!


    Самое вкусное

    Посетители