Творожный пирог из песочного теста

Творожный пирог из песочного теста


Пироги и запеканки из творога готовятся достаточно просто и всегда получаются вкусные. Сегодня приготовим творожный пирог из песочного теста, для этого нам понадобится:

— Творог — 400 граммов

— Яйца — 2 шт.

— Масло сливочное — 200 граммов

— Сахар — 1 стакан

— Мука — 600 граммов

Творог выкладываем в глубокую тарелку. Из творога еще можно приготовить «Запеканку творожную со сгущенкой».

Добавляем половину стакана сахара.

Добавляем яйца.

Все тщательно перемешиваем.

Выкладываем сливочное масло в глубокую тарелку.

Добавляем оставшиеся половину стакана сахара.

Понемногу добавляем муки.

Тщательно месим тесто до консистенции пластилина.

Тесто делим на две части, 2/3 и 1/3.

2/3 части теста раскатываем и укладываем на противень.

Заливаем творог.

В 1/3 теста добавляем муку и делаем крошку.

Насыпаем крошку сверху и ставим в духовку.

Готовим до тех пор, пока сверху пирог подрумянится.

Творожный пирог из песочного теста готов. Рекомендую еще попробовать приготовить «Творожную запеканку с грушей», которая такая же нежная и вкусная, и отлично подходит к чаю.


Самое вкусное

Посетители