Как приготовить отбивные

вырезка телячья, свиная, куриная, либо индейки; мука; яйцо; соль, перец.
Приготовление:

режем мясо на куски толщиной около 1см. Отбиваем. Солим и перчим. Поочередно макаем в муку, затем в яйцо и выкладываем на смазанную жиром или растительным маслом раскаленную сковородку. Обжариваем с обеих сторон.

Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить отбивные. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.

Вкусных блюд и приятного аппетита!